Gefüllter Blumenkohl

Lecker. Yammi. Sehenswert. Nicht gut für die Figur. Zur Abhilfe dessen lasse Käse und Hollondaise wech. Kann eigentlich nicht schiefgehen nachzumachen. Und falls doch, hilf Dir selbst: den Blumenkohl samt Inhalt grob kleinschnippeln, in der Auflaufform verteilen und kurz im Backofen auf Grillstufe grillen 🙂 Dazu passen dann auch noch Salzkartoffeln oder einen gemischten Salat. Schluß der Angstmache, jetzt geht es los mit dem „Standard-Rezept“:

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